Se ha publicado el Decreto 23/2026, de 21 de abril, por el que se regula la formación en sanidad animal e higiene en materia de caza en Castilla-La Mancha, dirigida a las personas que participan en actividades cinegéticas. (🔗DOCM)
La norma establece los requisitos de los cursos de formación necesarios para obtener el certificado de persona con formación en sanidad animal e higiene en la caza, exigido por la normativa europea y estatal, especialmente en la caza mayor. Esta formación permite realizar un primer examen sanitario de las piezas abatidas en el propio terreno, contribuyendo a garantizar la seguridad alimentaria y la correcta gestión sanitaria de la carne de caza.
El decreto regula:
- Las entidades de formación autorizadas y sus obligaciones.
- El contenido y duración de los cursos (mínimo 28 horas) y de los cursos de actualización.
- El procedimiento de evaluación y certificación, con certificados válidos en todo el territorio nacional durante 5 años.
- La creación de un Registro oficial de entidades, cursos y personas certificadas.
- Los mecanismos de control, inspección y régimen sancionador.
El decreto entra en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha y no sustituye en ningún caso los controles veterinarios oficiales, ni habilita para funciones reservadas a personal veterinario.